Bland toppar och dalar...

Kändes "sådär" inspirerande att ställa sig i köket och baka fredagsfika när det är 25 grader i skuggan utanför...

Kakan som jag trodde var "ett säkert kort" blev platt, sned och torr... Jag provsmakade mig mätt på kanter inklusive lite bakplåtspapper. Misstänker att det glutenfria alternativet kokostoppar utan höjd ("kokosdalar"?) blev bättre, trots att både smör och kokos passerat "bäst före" datum.

Uppdatering: MUMS! Riktigt goda!

Håller tummarna för att svartmyrorna som flyttar in hos oss varje vår håller sig i från köket och kakorna...

Tur att jag har ett möte imorgon så att jag missar mitt eget fika och slipper sitta där och skämmas. Hoppas många skyller på vädret och stämplar ut tidigt!

Den som klagar på fikat får baka nästa vecka!